طرز تهیه شربت بهار نارنج خانگی :
شربت بهار نارنج یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین شربت های سنتی می باشد که به راحتی و با کمترین مواد اولیه می توانید در منزل تهیه کنید.
مواد لازم شربت بهار نارنج:
- عرق بهار نارنج 2/3 پیمانه
- شکر2 پیمانه
- آب 1 پیمانه
- آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوی
طرز تهیه شربت بهار نارنج:
مرحله اول
ابتدا یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و شکر و آب را اضافه کنید و روی شعله با حرارت کم قرار دهید و به خوبی هم بزنید تا دانه های شکر به خوبی حل شود و قوام پیدا کند.
مرحله دوم
در این مرحله عرق بهار نارنج را اضافه کنید و دوباره هم بزنید این کار را 5 دقیقه ادامه دهید تا شربت شفاف تر و غلیظ تر شود.
مرحله سوم
پنج دقیقه بعد از اضافه کردن عرق بهار نارنج، آبلیموی تازه را اضافه کنید و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش کنید و منتظر بمانید تا شربت سرد شود.
مرحله چهارم
وقتی شربت بهار نارنج سرد شد می توانید درون لیوان ریخته و به همراه چند تکه یخ نوش جان کنید.
خواص بهار نارنج و دمنوش آن:
- درمان اختلالات دستگاه گوارش
- درمان اختلالات خواب
- آرامش اعصاب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- درمان سردردهای عصبی و میگرن
نکات تکمیلی در مورد شربت بهار نارنج
- شربت بهار نارنج جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
