دانه چیا، دانه ای مفید برای لاغری و کاهش وزن
آیا با خواص دانه چیا آشنایی دارید؟ دانه چیا به سلامت قلب کمک می‌کند و علاوه بر سایر مزایایی که دارند به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. پس در خصوص گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی تان شک نکنید. دانه چیا فواید بیشماری دارد. آن‌ها منابع عالی فیبر، آنتی اکسیدان‌ها، کلسیم، منیزیم، زینک و فسفات هستند. در این مقاله از اطلاعات پزشکی، برخی از مزایای دانه‌ی چیا را به شما معرفی می‌کنیم. قطعا این مزایا به شما انگیزه می‌دهند تا دانه‌ی چیا را در رژیم غذایی روزانه‌ی خود قرار دهید.
دانه چیا برای کاهش وزن مناسب است و سرشار از فیبر رژیمی است. دو قاشق غذاخوری یعنی تقریباً 30 گرم دانه چیا حاوی 8 گرم فیبر و 30 درصد ارزش غذایی است و اکثر افراد حداقل به 28 گرم فیبر در طول روز نیاز دارند.
رژیم غذایی با فیبر بالا باعث کاهش خطر چاقی می شود. خوردن فیبر به اندازه کافی برای وضعیت توده بدنی نیاز است و چربی بدن را کاهش می دهد. فیبر در بدن پخش می شود و فرایند گوارش را به تأخیر می اندازد و باعث می شود که شما ساعت ها احساس سیری کنید و اشتهایتان تنظیم شود بنابراین کالری کمتری مصرف می کنید.
برای لاغری و کاهش وزن، دانه چیا را صبح بخورید
بهترین زمان برای خوردن دانه چیا به منظور کاهش وزن در صبحانه است. فیبر و پروتئین موجود در آن می تواند باعث تنظیم اشتها شود. امگا 3 موجود در دانه چیا کاهش وزن را نیز تسریع می کند.
اما نباید در مصرف آن زیاده روی کنید
خواص دانه چیا
با توجه به اظهارات انجمن تغذیه‌ی آمریکا، دانه چیا خصوصا به دلایل زیر برای بدن مفید است:
- حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به موز یا پلانتین هستند.
- همچنین، این دانه‌ها پروتئین بیشتری نسبت به سبزیجات دارند.
- این دانه‌ها دو برابر جو دوسر فیبر دارند.
- این دانه‌ها سه برابر عدس و اسفناج، آهن دارند.
- همچنین سه برابر قره قات آنتی اکسیدان دارند.
- دانه چیا پنج برابر شیر، کلسیم دارند.
۱- خواص دانه چیا برای لاغری :
دانه‌ی چیا به تسریع متابولیسم و چربی سوزی کمک می‌کند. وقتی دانه‌ی چیا با آب و لیمو ترکیب شود، به پاکسازی بدن و مبارزه با یبوست کمک می‌کند. در تحقیقات علمی، خاصیت دانه چیا برای لاغری به اثبات رسیده است. در ادامه روشی بسیار ساده و کارآمد برای نحوه مصرف دانه چیا برای کاهش وزن آورده شده است:
مواد تشکیل دهنده:
- ۱ قاشق سوپخوری دانه‌ی چیا (۵ گرم)
- یک فنجان آب گرم (۲۰۰ گرم)
- ۱ لیمو (۱۰۰ گرم)
آماده سازی:
- ابتدا آب را در دو فنجان تقسیم کنید و دانه چیا را در یکی از آن‌ها خیس کنید.
- اجازه دهید دانه‌ها حداقل ۴۰ دقیقه خیس بخورند (این ترکیب باید به طور قابل توجهی متراکم تر شود).
- پس از ۴۰ دقیقه آب لیمو را بگیرید و آن را در فنجان آب دیگر بریزید.
- هر دو مایع را با هم مخلوط کنید و میکس کنید تا یکدست شود.
برای بهره‌وری از خواص دانه شربتی برای لاغری، سعی کنید این دستورالعمل را با معده‌ی خالی بنوشید.
بعد از ورزش برای ساخت توده عضلانی دانه چیا بخورید
یکی دیگر از راهکار های عالی برای کاهش وزن، مصرف دانه چیا بعد از ورزش است که حاوی اسید چرب امگا 3 بوده و 2 قاشق غذاخوری از آن حاوی 6.8 گرم امگا 3 است . امگا 3 باعث ساخت توده عضلانی و بهبود وضعیت شما هنگام ورزش، بهبود ریکاوری عضلات و از بین بردن درد شانه و زانو می شود.
توده عضلانی نیاز به کالری زیاد دارد اما شما می توانید با دانه چیا کالری مورد نظر را به آن برسانید. امگا 3 یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است و همچنین دانه حاوی پلی فنول و آنتی اکسیدان هایی مثل کافئیک اسید و رزمارینیک اسید است. این آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را خنثی می کنند و از فشار اکسیداتیو جلوگیری می کنند. اگر فشار اکسیداتیو زیاد باشد، باعث بیماری های مزمن و چاقی می شود. ورزش خیلی کم و رژیم غذایی ضعیف، آلودگی هوا، سیگار و اشعه های نور خورشید، دلیلی برای ایجاد رادیکال آزاد در بدن هستند اما دانه چیا این رادیکال های آزاد را از بین می برد و به کاهش وزن کمک می کند.
دانه چیا را هنگام شب مصرف نکنید
بدترین زمان در طول روز برای خوردن دانه چیا برای کاهش وزن شب هنگام است زیرا کالری زیادی به بدن شما می رساند. مصرف غذاها در انتهای شب کالری بالایی دارد و باعث افزایش وزن می شوند. دانه چیا بسیار سالم است اما کالری بالا نباید در آخر شب مصرف شود و بهتر است که چیزهایی مثل سالاد یا پاپکورن بخورید که کالری کمی دارند. به عنوان مثال یک فنجان پاپ کورن فقط 31 کالری دارد؛ در حالی که دو قاشق دانه چیا 160 کالری دارد.
