مواد لازم برای سالاد استیکهندوانه
- پیاز قرمز متوسط، خلالی :یک عدد
- سرکه :یک پیمانه
- سیر رنده شده :یک عدد
- شکر :یک قاشق غذاخوری
- نمک:1/5 قاشق چایخوری
- سبزیجات تازه مخصوص سالاد :به مقدار دلخواه
- پنیر فتا :یک پیمانه
- سس اسموکی :به مقدار لازم
- هندوانه بدون پوست :8 تکه
- تخمه آفتابگردان: 3/4 پیمانه
طرز تهیه سالاد استیک هندوانه
ابتدا پوست هندوانهرا بگیرید و آن را به شکل دایره ای برش بزنید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
سیر را پوست گرفته رنده کنید ، پیازرا پوست گرفته و خرد نمایید.
سیر، سرکه، پیاز ، شکر و نمکرا در ظرفی ریخته و به همراه آب با هم مخلوط کرده و داخل یخچال قرار دهید.
هندوانه را از یخچال بیرون آورده در ظرف مورد نظر قرار دهید، سبزیجات را روی هندوانه بچینید و پنیررا روی آن بریزید.
در آخر تخم آفتابگردان را روی سالاد بپاشید ، سس را از یخچال خارج کرده روی سالاد بریزید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد استیک هندوانه
- سالاد استیک هندوانه جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
- سالاد استیک هندوانه را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
