ترفند های سریع درست کردن سالاد الویه
سالاد الویه که جزو غذا های پرطرفدار کشورمان محسوب می شود با چند ترفند ساده می توانید این غذا را در منزل آماده کنید.
مواد لازم برای سالاد الویهفوری
- تخم مرغ:3عدد
- سیب زمینی:2عدد متوسط
- خیارشورخردشده :نصف لیوان
- نخود فرنگیپخته (یا کنسرو) :نصف لیوان
- سس مایونز:یک لیوان
- نمک و فلفل:به میزان لازم
طرز تهیه سالاد الویه فوری
ابتدا تخم مرغ ، سیبزمینی و نخودفرنگی را در ظرف های جداگانه آبپز کنید و در این فاصله خیارشورها را رنده کرده و یا نگینی خرد کنید سپس سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کرده و یا با گوشت کوب له نمایید.
تخم مرغ ها را پوست گرفته و رنده کرده و یا خرد کنید.
همه مواد بالا را در ظرفی ریخته هم بزنید، سس مایونز ، نمکو فلفلرا اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید تا به خورد هم برود.
این سالاد خوشمزه به دلیل نداشتن مرغ خیلی سریع آماده میشود. سالاد را قبل از سرو در یخچال بگذارید ، میتوانید سالاد را با برگ شوید یا جعفری تزیین نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد الویه
- سالاد الویه جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
- سالاد الویه را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
آخرین اخبار
پربازدیدترین