شیوه درست کردن سالاد سیب زمینی و زیتون

اگر به سالاد سیب زمینی و زیتون علاقه شدیدی دارید، طرز تهیه این سالاد را می توانید در ادامه مطلب ببینید.


مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و زیتون

  • جعفری خردشده :200 گرم
  • زیتون بدون هسته :300 گرم
  • فلفل دلمه ای : یک عدد
  • سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
  • خیار شور : 200 گرم
  • سیب زمینیبزرگ : 3 عدد
  • نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز: به مقدار لازم
  • آب لیمو : به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و زیتون

ابتدا سیب زمینی ها را شسته بگذارید آبپز شود و در این فاصله خیارشور و فلفلدلمه ای را نگینی خرد کنید سپس سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و خرد کنید.(در صورت تمایل می توانید سیب زمینی ها را له کنید)

سیب زمینی ، فلفل دلمه ای، زیتون و خیارشور را داخل ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید و بعد از آن سس مایونز را به همراه کمی نمک، فلفل و آبلیمو مخلوط کرده و خوب هم بزنید. سس را روی سالا بریزید و مخلوط کنید تا همه مواد با هم ترکیب شود.

سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید خنک شود.

نکات

  • می توانید برای رنگین شدن سالاد چند عدد فلفل دلمه ای رنگی را در کنار سالاد تان قرار دهید.
  • اندازه مواد را خودتان می توانید نسبت به نفرات تغییر دهید و در همین مورد می توانید سس مایونز را کمتر یا بیشتر بریزید.
  • زمانی که سیب زمینی کاملا سرد شد آن را خرد کنید. و زمان مخلوط کردن مواد بهتر است در ظرف بزرگ و کم عمقی بریزید تا موقع هم زدن مواد سیب زمینی ها له نشوند.

نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب زمینی

  • سالاد سیب زمینی جزو انواع سالاد میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
  • سالاد سیب زمینی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
آخرین اخبار