مواد لازم برای سالاد سیب کاراملی
- کره :3 ق غ
- پیاز شیرین خرد شده :4 فنجان
- سیب قرمز پوست گرفته و خرد شده :2 فنجان
- نمک :یک چهارم ق چ
- پودر فلفل : یک چهارم ق چ
- جعفری خرد شده :در صورت تمایل
طرز تهیه سالاد سیب کاراملی
برای درست کردن سالاد سیب کاراملی ابتدا سیب ها را با پوست خرد کنید(در صورت تمایل میتوانید پوست سیب ها را بگیرید و خرد کنید ) و حالا جعفری را ساطوری کنید سپس پیازها را نگینی خرد کنید، سعی کنید از پیازهای شیرین استفاده نمایید.
تابه ای را روی حرارت ملایم بگذارید و کره را داخل تابه بریزید تا آب شود و پیازها را داخل تابه ریخته و سرخ کنید تا طلایی شوند، سیب ها را اضافه کرده و تا جایی تفت دادن را ادامه دهید که سیب ها تغییر رنگ داده و کاراملی شوند.
مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و در آخر جعفری را روی آن بریزید و از روی شعله بردارید ، سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سیب کاراملی
- سیب کاراملی جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
- سیب کاراملی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
