نحوه درست کردن سالاد سیب زمینی و عدس

16:37 - 1399/11/01
روش تهیه سالاد بسیار خوشمزه سیب زمینی و عدس را می توانید در این مطلب ببینید.
سالاد سیب زمینی و عدس

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و عدس

  • عدس :نصف پیمانه
  • سیب زمینی:3 عدد متوسط
  • فلفل دلمه ای :خرد شده 1 عدد کوچک
  • پیازچه خرد شده :4 عدد متوسط
  • شوید خرد شده :6 ساقه
  • گشنیز خرد شده :8 ساقه
  • جعفری خرد شده :8ساقه
  • نعنا خرد شده :4 ساقه
  • سرکه :1-2 قاشق چایخوری
  • روغن زیتون :2-3 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو :2-3 قاشق غذاخوری
  • سس خردل :1 قاشق چایخوری
  • سس مایونز :1 قاشق غذاخوری
  • زیره :1 پنس
  • سیر له شده :1 حبه
  • نمک
  • فلفل سیاه

نحوه درست کردن سالاد سیب زمینی و عدس17

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و عدس

برای درست کردن این سالاد خوشمزه و مقوی ابتدا عدس را بگذارید تا بپزد. سیب زمینی ها راشسته و بگذارید آبپز شود و در این فاصله همه سبزیجات را به اندازه دلخواه خرد کنید و کنار بگذارید.

عدس پخته را در آبکش بریزید تا آبش گرفته شود و خنک گردد و سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد نمایید.

ظرف سالاد را آماده کرده و سیب زمینی را به همراه همه سبزیجات خرد شده و عدس پخته داخل آن ریخته و خوب مخلوط کنید ، حالا باقی مانده مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا سس یکدست و صاف شود. سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد همه مواد برود.

نحوه درست کردن سالاد سیب زمینی و عدس11

نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب زمینی و عدس

  • سالاد سیب زمینی و عدس جزو انواع سالاد میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
  • سالاد سیب زمینی و عدس را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .