خرد کردن سریع گوشت مرغ

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه

23:57 - 1402/03/08
مرغ رو با این ترفندکه بهتون میگم تو دو سوت سریع خرد و جمعش کن. شما می توانید با ما در پاتوق آنلاین این مطلب را یاد بگیرید.
خرد کردن مرغ

مرغ را زیر آب سرد شسته و پوست و داخل مرغ را تمیز کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 8

مرغ را روی تخته گوشت بری قرار دهید

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 19

با بریدگی روی بدن مرغ، قسمت گردن و قسمت های داخلی مرغ را جدا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 6

قسمت بزرگ چربی انتهایی دم مرغ را جدا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 17

جدا کردن پاهای مرغ

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 4

زمانی که مفصل لگن را پیدا کردید، بدن مرغ را با یک دست خود محکم نگاه داشته و با دست دیگر پای مرغ را با قدرت بپیچانید. اینکار باعث جدا شدن مفصل لگن مرغ می شود.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 14

با بریدن مفصل لگن و قسمت های پیرامون آن، قسمت ران و پاهای مرغ را از بدن آن جدا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 0

ران مرغ را در یک دست و پای آنرا با دست دیگر بگیرید. پای مرغ را به سمت پائین کشیده تا مفصل زانو از جای خود خارج شود.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 14

- مفصل زانو را با چاقو بریده و قسمت ران و پای مرغ را از هم جدا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 4

جدا کردن بال ها

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 9

مفصل بین بال و سینه مرغ را پیدا کنید و با چاقو آنرا بریده و بال مرغ را جدا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 16

اینکار را برای بال دیگر نیز انجام دهید. چاقو را در داخل بدن مرغ قرار دهید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 12

نوک چاقو را تا جایی که ابتدای گردن مرغ قرار داشت برسانید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 7

قسمت باریک دور مفصل شانه را به سمت خارج ببرید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 8

بوسیله چاقو موازی ستون فقرات مرغ برش داده و استخوان های قفسه سینه را جا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 4

مفصل شانه و قفسه سینه را در سمت دیگر مرغ نیز جدا کنید.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 17

پشت مرغ را به سمت بالا خم کرده و شانه های مرغ را با چاقو ببرید. این کار باعث جدا شدن پشت مرغ از قسمت سینه می شود.

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 15

جدا کردن سینه ها

خرد کردن سریع گوشت مرغ با این ترفند در عرض چند دقیقه 4

از قطعات مرغ، طبق نیاز آشپزی خود استفاده کنید