بیماری کووید ۱۹ تأثیرات گسترده ای بر سلامت عمومی و رفاه اجتماعی و اقتصادی دارد. اکثر افراد مبتلا به این بیماری، علائم خفیف تا متوسطی دارند، اما بخش قابل توجهی از آن ها به دلیل ذات الریه دچار نارسایی تنفسی می شوند. ترومبوز (لخته شدن خون) یکی دیگر از عوارض کووید ۱۹ است.
ویتامین K از ویتامین های محلول در چربی است که در مواد غذایی یافت می شود و به شکل مکمل های غذایی نیز در بازار وجود دارد.
بدن انسان به ویتامین K برای اصلاح پس از سنتز پروتئین های خاصی که برای انعقاد خون یا کنترل پیوند کلسیم در استخوان ها و سایر بافت ها نیاز است، نیاز دارد.
بدون ویتامین K، انعقاد خون به طور جدی مختل شده و خونریزی کنترل نشده رخ می دهد. تحقیقات نشان می دهد که کمبود ویتامین K ممکن است استخوان ها را ضعیف کرده و به طور بالقوه به پوکی استخوان کمک کرده و باعث تشکیل کلسیم در شریان ها و سایر بافت های نرم شود.
نکته حائز اهمیت این است که ماتریس پروتئین Gla موسوم به MGP یک مهار کننده وابسته به ویتامین K در کلسیفیکاسیون بافت نرم و تخریب الیاف الاستیک است.
