طرز تهیه دنده کباب فوری و خوشمزه در خانه

16:56 - 1400/04/26
برای داشتن یک مهمونی یا حتی یک پیکنیک با یک غذای بسیار خوشمزه , “کباب دنده” فوق العاده است اما درست کردن آن راه و روش خودش رو دارد که در این قسمت میخونید.
طرز-تهیه-دنده-کباب-فوری-خوشمزه-خانه-

مواد لازم برای درست کردن دنده کباب

  • گوشت دنده گوسفندی 800 گرم
  • پیاز ریز خردشده 2 عددبزرگ
  • لیمو ترش 2 عدد
  • روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
  • نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن به میزان لازم
  • گوجه فرنگی 2 عدد

طرز تهیه دنده کباب فوری و خوشمزه در خانه12

مواد مورد نیاز دنده کباب

اصول پخت دنده کباب در فر

گوشت دنده را به قطعه های منظم برش میدهیم و با پیاز خرد شده و آب لیموی تازه گرفته شده و مقدار خیلی کمی نمک به همراه فلفل سیاه ، آویشن و روغن زیتون مخلوط میکنیم و تا گوشت مزه دار شود.روی گوشت را با سلفون می پوشانیم و در داخل یخچال به مدت 5 ساعت قرار میدهیم .

طرز تهیه دنده کباب فوری و خوشمزه در خانه3

طرز تهیه کباب دنده با ترفند های خوشمزه

هنگام پختن دنده ها میتوانید به آن کمی دیگر نمک بزنید تا خوش طعم تر شود. کف ظرفی که مناسب فر است گوجه فرنگی ها را حلقه ای برش میزنیم و روی آن را با پیازهایی که برای مزه دار کردن گوشت استفاده کرده بودیم می پوشانیم و کباب دنده را روی آن میچینم و در فری که از قبل با حرارت 250 درجه سانتی گراد گرم کرده بودیم به مدت 2 الی 2 ساعت و نیم قرار میدهیم تا دنده ها کاملا پخته شوند.

طرز تهیه دنده کباب فوری و خوشمزه در خانه17

دنده کباب را چجوری درست کنیم ؟

بعد از اینکه نصف این زمان گذشت دنده ها را از فر خارج میکنیم و آنها را برمیگردانیم تا طرف دیگر آن هم پخته شود و دوباره داخل فر میگذاریم . بخاطر وجود گوجه فرنگی و پیاز داخل ظرف ، گوشت دنده خیلی لطیف و نرم پخته شد.این غذای خوشمزه را میتوانید در کنار ماست و سبزیجات و با نان یا برنج نوش جان کنید.

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.