شیوه تهیه سالاد پیازچه و سیب زمینی

11:56 - 2021/01/29
در این بخش شیوه تهیه سالاد پیازچه و سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد.
سالاد پیازچه و سیب زمینی

مواد لازم سالادپیازچه و سیب زمینی آلمانی

  • سیب زمینی پخته (2 عدد)
  • تخم مرغ پخته(2 عدد)
  • خیارشور خرد شده(100 گرم)
  • پیازچه خرد شده(2 قاشق سوپ خوری)
  • کنسرو ذرت (2 قاشق سوپ خوری)
  • شوید تازه خرد شده (2 قاشق سوپ خوری)
  • ذرت کوچک (جهت تزیین)(چند عدد)
  • زیتون سیاه و سبز(8 عدد)

مواد لازم سس سالاد آلمانی:

  • ماست(1 پیمانه)
  • خامه(یک دوم پیمانه)
  • آب لیمو ترش (2 قاشق سوپ خوری)
  • سرکه (1 قاشق سوپ خوری)
  • نمک، فلفل و پودر آویشن (مقداری)
  • روغن زیتون (1 قاشق سوپ خوری)

شیوه تهیه سالاد پیازچه و سیب زمینی12

طرز تهیه سالاد و سس پیازچه و سیب زمینی آلمانی

ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ ها را در قابلمه ای آبپز کنید و در این فاصله ، خیارشورها را رنده کرده و شوید را خرد کنید ، کاسه ای را بردارید و همه مواد سس را داخل آن ریخته و خوب هم بزنید تا سس آماده شود.

سیب زمینی و تخم مرغهای پخته را پوست گرفته خرد کنید و سپس ظرف سالاد را آماده کرده و همه مواد خرد شده را داخل آن بریزید و سس را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سالاد را با ذرت و زیتون تزیین کرده و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.

شیوه تهیه سالاد پیازچه و سیب زمینی17

نکات تکمیلی در مورد سالاد

  • سالاد جزو غذای ملل - آلمانی میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
  • سالاد را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - دسر - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .